Selon Hippocrate « Quand le corps est chargé d’humeurs impures, faites lui supporter la faim : elle dessèche et purifie » Le jeûne Le secret du jeûne réside dans l’utilisation de l’énergie libérée de la table au profit de la santé… En pratiquant le jeûne, le corps est au repos ; on lui permet un temps d’auto-régénérescence. Il ne consacre plus d’effort à la...
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